Жареные пельмени с овощами в томатной пасте

Как приготовить

1. 1

   Один из вариантов – купить в магазине замороженную овощную смесь.

2. 2

   Более традиционный – использовать отличное сочетание цветной и брюссельской капусты, сладкого болгарского перца, репчатого лука и моркови.

3. 3

   Самое простое сочетание продуктов – лук, морковь, томатная паста.

4. 4

   Морковь натереть, все остальные овощи нарезать.

5. 5

   Обжарить продукты на растительном или сливочном масле.

6. 6

   Отдельно обжарить пельмени до готовности.

7. 7

   Овощную смесь выложить поверх основного продукта, влить томатную пасту, разведенную в воде, поварить несколько минут.