Закуски · Перекус · Мексиканская кухня · 15 мин · 2 порц.

Жареные креветки в пиве с чесноком и специями

Name: Жареные креветки в пиве с чесноком и специями
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Креветки — 20 шт.; Масло сливочное — 20 г; Пиво — 100 мл; Перец красный — 1 ч.л.; Тмин молотый — 2 ч.л.; Кориандр молотый — 1 ч.л.; Чеснок — 3 зубчика; Масло оливковое — 1 ст.л.; Перец чили хлопьями — 1 щепотка; Орегано сушеный — 1 ч.л.; Сок лайма — 20 мл; Перец чипотле — 1 ч.л.; Кинза — 5 г

Ингредиенты

Креветки — 20 шт.
Масло сливочное — 20 г
Пиво — 100 мл
Перец красный — 1 ч.л.
Тмин молотый — 2 ч.л.
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Чеснок — 3 зубчика
Масло оливковое — 1 ст.л.
Перец чили хлопьями — 1 щепотка
Орегано сушеный — 1 ч.л.
Сок лайма — 20 мл
Перец чипотле — 1 ч.л.
Кинза — 5 г

Об источнике

Карточка из открытого датасета chipslays/russian-recipes-parser. Плита не является автором исходного текста — мы публикуем каталог и удобный режим готовки. Вопросы по карточке: hello@plita.site.

Описание

Жареные креветки в пиве с чесноком и специями

Как приготовить

Для начала разогреем сковородку, заливаем маслом, выдавить чеснок, добавить молотый кориандр, тмин, паприку и начинаем укладывать креветки.
Посыпаем хлопьями чили, орегано и заливаем пивом.
Затем туда же выжимаем лайм. Для более насыщенного вкуса можно добавить соус Чипотле.
Добавляем кусок масла, выключаем и посыпаем зеленью.

Жареные креветки в пиве с чесноком и специями

Описание

Как приготовить

Комментарии