Зеленый суп-пюре с тигровыми креветками

Как приготовить

1. 1

   Нарезать репчатый лук.

2. 2

   Измельчить чеснок.

3. 3

   Положить шпинат.

4. 4

   Всыпать немного муки.

5. 5

   Подлить овощной бульон.

6. 6

   Смесь довести до кипения, потушить в течение нескольких минут.

7. 7

   Влить молоко, варить еще пять-шесть минут.

8. 8

   При помощи погружного блендера превратить смесь в пюре, добавить соль и специи.

9. 9

   На сковороде обжарить тигровые креветки на оливковом масле с добавлением чеснока.

10. 10

    Разлить суп в тарелки, добавить креветки, посыпать семенами черного кунжута.