Запеченный кордон блю из куриного филе

Как приготовить

1. 1

   Куриное филе отбить, присыпать смесью перца с солью.

2. 2

   Разложить на поверхности мяса ветчину с сыром, свернуть в трубочку.

3. 3

   На плоскую тарелку насыпать муку, обвалять рулетики со всех сторон, окунуть затем в разболтанное яйцо и обвалять в сухарной крошке.

4. 4

   Заготовки поместить в форму, разложить сверху кусочки масла, залить бульоном.

5. 5

   Запекать в духовке около 30-35 минут при температуре порядка 200 градусов.