Вторые блюда · Ужин · Домашняя кухня · 90 мин · 10 порц.

Запеченный картофель со сметанным соусом в мультиварке

Запеченный картофель со сметанным соусом в мультиварке

Описание

Запеченный картофель со сметанным соусом в мультиварке

Как приготовить

  1. Вымыть картофель хорошенько при помощи щетки, просушить.

  2. Сделать со всех сторон проколы вилкой, чтобы картофель быстрей пропекся, намазать растительным маслом.

  3. Все картофелины посыпать перцем и солью.

  4. Присыпать сухими травами по вкусу.

  5. Завернуть картофель в фольгу, каждый клубень отдельно.

  6. Выложить подготовленный картофель в мультиварку в два ряда.

  7. Выбрать режим «Выпечка», поставить таймер на шестьдесят минут. Закрыть мультиварку крышкой.

  8. В период готовки переворачивать картофель несколько раз.

  9. Через шестьдесят минут сделать в картофеле проколы деревянной шпажкой.

  10. Если картофель не стал мягким, то поставить таймер еще минут на двадцать-сорок, в зависимости от размера.

  11. Во время запекания картофеля приготовить сметанный соус.

  12. Измельчить укроп, пропустить через пресс почищенный чесночок.

  13. Смешать в емкости чеснок, сметану, зелень.

  14. Насыпать молотый черный перец, соль. Размешать.

  15. Приготовленный картофель осторожно, чтобы не обжечься, переложить в емкость.

  16. Разрезать каждый клубень, не снимая фольги, на четыре части, краешки фольги завернуть, в центр положить по кусочку сливочного масла.

Комментарии

1000

Загружаем комментарии…

Все рецепты · Что приготовить? · Плита