Заливной пирог с квашеной капустой на сметане

Как приготовить

1. 1

   Готовим начинку: измельчаем лук и обжариваем.

2. 2

   Добавляем капусту к луку, предварительно отжав от сока. Тушим до мягкости.

3. 3

   Замешиваем тесто: смешиваем яйца со сметаной, солью, сахаром, разрыхлителем и добавляем муку.

4. 4

   Капусту выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом, и сверху выливаем жидкое тесто.

5. 5

   Помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 25-30 минут. Приятного аппетита!