Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке

Как приготовить

1. 1

   Говяжий язык положить в чашу вместе с солью, специями, луком-репкой, нарезанным чесноком.

2. 2

   Выставить режим тушения на три часа.

3. 3

   Мясо облить ледяной водой, снять кожу.

4. 4

   Субпродукт нарезать кусочками небольшого размера.

5. 5

   Бульон процедить, растворить в нем желатин.

6. 6

   Половину полученной жидкости перелить в блюдо, остудить, выложить язык.

7. 7

   Залить остатками бульона.