Яблочный пирог по-татарски

Как приготовить

1. 1

   Раскатать готовое сдобное дрожжевое тесто по диаметру чуть больше сковороды, чтобы можно было сделать бортики.

2. 2

   Очистить и нарезать яблоки дольками, предварительно удалив сердцевину, выложить их ровным слоем на тесто, присыпать сахаром, залить сметаной, посыпать растертым в крошку печеньем.

3. 3

   Отправить яблочный пирог по-татарски в духовку и выпекать 20 минут при средней температуре.