Вареники ленивые с манкой и творогом

Как приготовить

1. 1

   Творог протереть через сито, смешать с яйцами и сахарным песком. Вмесить манку и соль.

2. 2

   Массу убрать в холодильник на полчаса для набухания крупы.

3. 3

   Всыпать муку, тесто не должно липнуть к рукам.

4. 4

   Раскатать массу колбасками, нарезать на кусочки, отварить в подсоленной воде. Время – 5 минут после закипания.