Ванильные пончики «Донатсы»

Как приготовить

1. 1

   Просеять муку, всыпать сухие дрожжи, ванильный и обычный сахар.

2. 2

   Отдельно молоко перемешать с яйцами.

3. 3

   Смесь влить в муку, добавить соль и мягкое сливочное масло.

4. 4

   Тесто вымесить до гладкости в течение десяти минут, оставить на час.

5. 5

   Раскатать в пласт средней толщины, вырезать пончики, дать им подойти в течение 10 – 15 минут.

6. 6

   Обжарить изделия во фритюре при температуре от 160 до 170 градусов.