Тыквенный суп-пюре с куриным филе и беконом

Как приготовить

1. 1

   Нарезать кусочками мякоть тыквы, морковь и куриное филе.

2. 2

   Измельчить репчатый лук.

3. 3

   Мясо и лук обжарить в кастрюле на тихом огне в течение пяти или семи минут на оливковом масле.

4. 4

   Добавить тыкву и морковь, влить заранее приготовленный куриный бульон.

5. 5

   Все вместе варить 20 минут, соль – по вкусу.

6. 6

   Приготовить пюре при помощи блендера и еще немного прогреть.

7. 7

   Тонкие, прозрачные ломтики копченого бекона обжарить до хрустящей корочки.

8. 8

   Положить в тарелки.