Тыквенные драники с яблоками

Как приготовить

1. 1

   Тыкву вымыть, очистить от сердцевины, мякоть натереть на терке.

2. 2

   Вымыть и очистить яблоки, натереть, смешать с тыквой, всыпать сахар по вкусу.

3. 3

   Промыть лимон горячей водой, обтереть, снять цедру мелкой теркой, только желтый слой.

4. 4

   Добавить в основную массу.

5. 5

   Влить подогретый кефир, всыпать разрыхлитель, ввести муку порциями, каждый раз перемешивать.

6. 6

   Обжарить драники из густого теста на растительном масле.

7. 7

   Довести до готовности под крышкой.