Тыквенные драники с кориандром в духовке

Как приготовить

1. 1

   Тыквенную мякоть натереть на терке, средней или мелкой.

2. 2

   Вбить сырое куриное яйцо, муку, картофельный крахмал, кориандр, зиру, молотый черный перец, соль.

3. 3

   Застелить пергаментом противень, смазать маргарином или маслом.

4. 4

   Выложить драники ложкой. Время запекания – тридцать пять минут, температура – 190 градусов.

5. 5

   Подавать теплыми или горячими.