Тыквенные драники с картофелем и фаршем

Как приготовить

1. 1

   Очистить и вымыть клубни картофеля, очистить лук, тыкву, чеснок.

2. 2

   Тыкву и картофель натереть, перемешать.

3. 3

   Превратить в кашицу лук при помощи блендера.

4. 4

   Добавить фарш, вбить яйца, всыпать специи и рубленый чеснок.

5. 5

   Массу перемешать, всыпать пшеничную муку и манку, оставить на полчаса для набухания крупы.

6. 6

   Приготовить драники круглой формы, подать теплыми.