Трубочки с клубнично-сырной начинкой

Как приготовить

1. 1

   Миксером (до побеления) взбить смесь желтков с сахаром.

2. 2

   Добавить маскарпоне, хорошо еще раз перемешать в однородную массу.

3. 3

   Для начинки порезать ягоды клубники пластинками или кубиками, перемешать с кремом.

4. 4

   Заполнить массой трубочки из кондитерского шприца.