Торт «Цыганка» с вареной сгущенкой

Как приготовить

1. 1

   Перемешать йогурт (сметану), сахар, яйца, какао, муку до получения однородной массы без комочков.

2. 2

   Влить соду, погашенную уксусом, перемешать.

3. 3

   Вылить сразу в смазанную форму, выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

4. 4

   Дать остыть, вынуть из формы.

5. 5

   Приготовить из смеси вареной сгущенки, масла и теплого какао на молоке крем.

6. 6

   Разрезать струной или длинным острым ножом вдоль корж на три части.

7. 7

   Пропитать корж смесью крепкой заварки с сахаром и добавлением любого алкоголя.

8. 8

   Смазать кремом.

9. 9

   Разложить по поверхности ягоды вишни (можно из варенья или компота), прикрыть другим коржом и все повторить.

10. 10

    Верх торта смазать кремом и оформить ягодами и натертым шоколадом.