Торт с заварным кремом на 14 лет
Торт с заварным кремом на 14 лет
Описание
Торт с заварным кремом на 14 лет
Как приготовить
Яйца взбить с сахаром, смесь должна посветлеть.
Перемешать муку с разрыхлителем, посеять через сито.
Ввести сухую массу в жидкую небольшими порциями.
Печь в духовом шкафу при температуре 170 или 180 градусов, время – полчаса.
Приготовить заварной крем.
Взбить сырые куриные яйца с сахаром, всыпать муку, перемешать.
Влить жирное молоко, варить до загустения, помешивать.
Добавить мягкое сливочное масло.
Корж разрезать, промазать кремом.
Полить теплой шоколадной глазурью.
Комментарии
Загружаем комментарии…
