Торт из свиной печени с морковью и плавленым сыром

Как приготовить

1. 1

   Печень промыть, очистить от протоков и пленок, залить молоком на три или четыре часа.

2. 2

   Измельчить подготовленный субпродукт при помощи блендера или пропустить через мясорубку.

3. 3

   Добавить муку, яйца, молоко, специи, соль.

4. 4

   Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

5. 5

   Выпечь блины.

6. 6

   Измельчить лук и морковь, спассеровать до румяного цвета.

7. 7

   Собрать торт в таком порядке: корж, майонез, обжарка, второй корж, майонез, плавленый сыр «Дружба».

8. 8

   Процесс повторить несколько раз, пока не закончатся продукты.

9. 9

   Торт поставить в холод на шесть часов.