Томатный коктейль «Мулатка Мэри»

Как приготовить

1. 1

   Снять кожуру с томатов (ошпарить кипятком, тогда кожура легко снимется). Измельчить плоды в блендере или протереть через ситечко.

2. 2

   Положить щепотку свежей измельченной кинзы, лимонный сок, черный перец, соль. Подавать коктейль «Мулатка Мэри» в холодном стакане, положив дольку лимона.