Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью

Как приготовить

1. 1

   Мясо промыть, нарезать брусками, жарить в течение десяти минут на сковороде с растительным маслом.

2. 2

   Добавить стручковую фасоль, соль, тушить шесть или семь минут.

3. 3

   Свежие огурцы и помидоры вымыть, нарезать кубиками.

4. 4

   Желтый болгарский перец очистить от семенных камер, нарезать полосками.

5. 5

   Переложить овощи в чашу, добавить измельченную зелень и листья салата, порванные руками.

6. 6

   Продукты перемешать, посолить по вкусу, поперчить и полить оливковым маслом.

7. 7

   Подать порционно: разложить в тарелки овощи, сверху – фасоль с мясом.