Теплый салат с говядиной, помидорами черри и рукколой
Теплый салат с говядиной, помидорами черри и рукколой
Описание
Теплый салат с говядиной, помидорами черри и рукколой
Как приготовить
Говядину положить в морозилку.
Нарезать тонкими длинными полосками, как для бефстроганова.
Перемешать соевый соус и оливковое масло.
Замариновать говядину на десять минут.
Время обжаривания на сковороде с маслом – пять минут.
Нарезать половинками помидоры черри.
Выложить мясо на листья хорошо промытой рукколы, сверху – черри.
Блюдо полить соком, выделившимся при обжаривании мяса.
Побрызгать бальзамическим уксусом.
Комментарии
Загружаем комментарии…
