Тефтели с сыром в сливочном соусе в духовке

Как приготовить

1. 1

   Приготовить фарш из свинины, курицы или говядины.

2. 2

   Отварить рис, остудить при комнатной температуре.

3. 3

   Продукты перемешать.

4. 4

   Приготовить соус из тертого сыра, сливок, прованских трав, добавить картофельный крахмал.

5. 5

   Сформовать небольшие тефтели, выложить на противень, тушить двадцать минут при температуре 190 градусов в духовке.

6. 6

   Залить сливочным соусом, тушить еще тридцать пять минут.