Сырники с миндалем и пармезаном

Как приготовить

1. 1

   Перемешать все ингредиенты (миндаль и рисовую муку не трогать).

2. 2

   Накатать примерно 10-12 шариков.

3. 3

   Насыпать в плоскую тарелку рисовую муку, обкатать их со всех сторон в муке.

4. 4

   Обжарить сырники с миндалем и пармезаном до золотистой корочки.

5. 5

   Положить друг на друга два бумажных полотенца, уложить на них сырники, затем переложить на тарелку.

6. 6

   Присыпать миндальной крошкой, отдельно поставить на стол холодную сметану.