Сырники из творога с клубникой и сметанным соусом

Как приготовить

1. 1

   Соединить манную крупу, творог, обычный и ванильный сахар, перемешать. Отправить творожную смесь минут на двадцать в холодильник. Поделить на шарики одинакового размера. Внутрь положить по ягодке клубники. Придать форму сырников.

2. 2

   Обвалять их в муке, пожарить на сковороде до румяного цвета со всех сторон. Накрыть крышечкой, выключить огонь, подождать минут десять, чтобы они дошли. Остудить. Взбить к сырникам из творога с клубникой сметану с сахарной пудрой.