Свиные ребрышки в соевом соусе с бадьяном

Как приготовить

1. 1

   Ребрышки залить соевым соусом, водой и уксусом.

2. 2

   Раздавить чеснок, добавить в маринад.

3. 3

   Всыпать звездочки бадьяна, нарезанный пластинками имбирь.

4. 4

   Положить мясо, смесь вскипятить, варить полтора часа на тихом огне.

5. 5

   Готовые ребра вынуть, обсушить бумажным полотенцем.

6. 6

   Выложить на гриль, жарить семь минут до появления корочки.