Суп-лапша с говядиной и картофелем

Как приготовить

1. 1

   Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками.

2. 2

   Положить в кастрюлю, залить водой.

3. 3

   Положить целую луковицу, половину сырой моркови.

4. 4

   Довести суп до кипения, огонь убавить.

5. 5

   Продолжать варить еще один час.

6. 6

   Нарезать картофель средними брусочками.

7. 7

   При готовности мяса из супа вынуть лук и морковь, положить картофель.

8. 8

   Варить 15 минут.

9. 9

   Вторую половину сырой моркови нарезать вместе с луком, жарить на сковороде до мягкости.

10. 10

    Обжарку положить в кастрюлю при готовности картофеля, добавить рубленую зелень и лапшу.

11. 11

    Все вместе варить еще десять минут.