Спагетти Болоньезе с фаршем
Быстрая, питательная и нетривиальная вариация макарон по - флотски. Не требует сложных ингредиентов и отлично подходит, как для обеда, так и для ужина.
Описание
Быстрая, питательная и нетривиальная вариация макарон по - флотски. Не требует сложных ингредиентов и отлично подходит, как для обеда, так и для ужина.
Как приготовить
Обжарить фарш на сковородке, периодически помешивая и измельчая на небольшие фракции. Добавить смесь перцев и соль. Прикрыть крышкой и жарить на маленьком огне.
Таймер: 10 мин
Почистить от кожуры один помидор среднего размера. Добавить в сковородку с фаршем, после размягчения, размешать с фаршем равномерно.
Таймер: 10 мин
Отварить спагетти до состояния аль-денте, добавить столовую ложку соли в воду.
Таймер: 10 мин
Добавить макароны в сковороду с фаршем, добавить сливочное масло, прованские травы и перемешать до однородной массы. Прикрыть крышкой и подержать на медленном огне ещё три минуты.
Таймер: 3 мин
Выложить готовое блюдо в тарелку, приятного аппетита)
Напутствие
Пачки фарша и пачки макарон хватает на 4-5 порций. Удобно, в качестве обеда на рабочую неделю.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…