Соус для греческого салата с йогуртом

Как приготовить

1. 1

   Огурцы почистить от кожуры, мякоть натереть на мелкой терке и залить несладким йогуртом, например, овечьим.

2. 2

   Чеснок пропустить через пресс, всыпать нарезанную зелень укропа, перемешать.

3. 3

   Влить винный уксус, молотый перец и другие специи.

4. 4

   Влить оливковое масло.

5. 5

   Взбить до густоты.