Сливочный крем-суп из шпината с орешками

Как приготовить

1. 1

   На сухой сковороде или на противне подсушить орехи, остудить.

2. 2

   Подлить растительное масло на сковороду, разогреть, обжарить измельченный репчатый лук до золотистого цвета.

3. 3

   Довести до кипения бульон, положить в него готовую обжарку и нарезанный картофель.

4. 4

   Варить в течение десяти минут.

5. 5

   Добавить шпинат.

6. 6

   Влить сливки.

7. 7

   Довести до кипения, затем огонь уменьшить и прогревать еще несколько минут.

8. 8

   Приправить суп любимыми специями.

9. 9

   Взбить все блендером.

10. 10

    Разлить суп в тарелки, посыпать орехами.