Сладкие сырные блины

Как приготовить

1. 1

   К сыру, натертому на мелкой терке, добавить желтки, взбитые с молоком, сахар, соль и муку.

2. 2

   Взбить в отдельной емкости яичные белки, добавить их в сырное тесто и все тщательно перемешать.

3. 3

   На сковороде хорошо разогреть сливочное масло и пожарить в нем сладкие сырные блины.