Шоколадный торт с кремом из сгущенки и сливочного масла
Шоколадный торт с кремом из сгущенки и сливочного масла
Описание
Шоколадный торт с кремом из сгущенки и сливочного масла
Как приготовить
Растопить в кастрюле сливочное масло.
Отдельно перемешать сахарный песок и какао-порошок.
Всыпать сухие ингредиенты в масло, влить молоко, перемешать, прогреть на огне до растворения сахара.
Смесь нагреть до кипения.
Массу остудить, немного оставить для глазури, в остальную часть всыпать муку, соду, вбить сырые яйца, взбить миксером.
Тесто отправить выпекаться в духовку.
Для крема перемешать вареное сгущенное молоко со сливочным маслом.
Готовый корж разрезать по горизонтали на три части, каждый слой промазать кремом, верх полить оставшейся шоколадной глазурью.
Комментарии
Загружаем комментарии…
