Шоколадный шар с пломбиром

Как приготовить

1. 1

   Поломать шоколад, поместить на паровую баню, растопить, помешивая.

2. 2

   Воздушный шар окунуть в жидкий шоколад, несколько раз провернуть по своей оси.

3. 3

   Дать заготовке остыть примерно треть часа.

4. 4

   Осторожно проколоть, аккуратно удалить шар.

5. 5

   Уложить на тарелку мороженое, присыпать дробленым орехом, сверху поставить шоколадный шар, перед самой подачей облить растопленной карамелью.