Шампиньоны со сметанным соусом в духовке

Как приготовить

1. 1

   Грибы вымыть, очистить, промыть, нарезать крупными кусочками.

2. 2

   Обжарить на сливочном масле с рубленым репчатым луком.

3. 3

   Через восемь минут от начала обжаривания всыпать муку, влить сметану, специи и соль по вкусу.

4. 4

   Массу довести до кипения, переложить в жаропрочную форму. Посыпать тертым сыром.

5. 5

   Запечь в течение 8 минут, температура – 190 градусов.