Самса с начинкой из брынзы, шпината и зелени

Как приготовить

1. 1

   Брынзу размять вилкой, добавить измельченную зелень укропа и петрушки, сырое яйцо для связки и размороженный шпинат.

2. 2

   Готовое слоеное тесто из магазина разрезать квадратиками со стороной в 15 сантиметров.

3. 3

   В центр выложить начинку.

4. 4

   Закрепить углы теста посередине, не защипывать, начинка должна быть видна. Изделия выложить на противень, застеленный пергаментом. Печь в духовом шкафу в течение получаса.