Салат с креветками и курицей в авокадо

Как приготовить

1. 1

   Спелые авокадо разрезать пополам вдоль, косточку удалить, мякоть вынуть ложечкой. Сбрызнуть её лимонным соком, чтобы не изменила цвет.

2. 2

   Мелко нарезать шампиньоны, белое отваренное куриное мясо, консервированные креветки, очищенный банан и мякоть авокадо. Часть креветок оставить для украшения.

3. 3

   Нашинковать соломкой шпинат и зеленый салат.

4. 4

   Для заправки перемешать майонез с солью, сахаром и перцем, заправить смесью подготовленные ингредиенты.

5. 5

   Наполнить полученной смесью авокадо, украсить оставшимися креветками и веточками укропа и петрушки.