Салат из свеклы, творожного сыра и рукколы

Как приготовить

1. 1

   Грецкие орехи измельчить.

2. 2

   Свеклу запечь в фольге или отварить, затем нарезать кусочками небольшого размера.

3. 3

   Промыть и обсушить рукколу, выложить на блюдо.

4. 4

   Сверху – часть свеклы, шарики, сформованные из творожного сыра.

5. 5

   Посыпать орехами, кунжутными семечками.

6. 6

   Заправить бальзамическим соусом, оливковым маслом.