Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком

Как приготовить

1. 1

   Субпродукты хорошо промыть холодной водой, оставить отмокать, затем отварить в течение 40–45 минут, с солью, лавровым листом.

2. 2

   Отварить вкрутую и остудить яйца, нарезать мелкими кубиками. Помидоры вымыть и также нарезать кубиками.

3. 3

   Тонко нашинковать репчатый лук, замариновать его в уксусе на 10–15 минут.

4. 4

   Хорошо вымыть и порубить зелень петрушки и укропа.

5. 5

   Нарезать сердечки, все ингредиенты смешать, добавить зеленый горошек, сметану, перец и соль, перемешать.

6. 6

   Салат из куриных сердечек можно подавать к столу.