Ромштекс с болгарским перцем и моцареллой

Как приготовить

1. 1

   Телятину нарезать кусками, отбить, натереть специями, обмакнуть в яичную смесь с водой.

2. 2

   Приготовить панировку из сухарей и муки, запанировать мясо, обжарить до готовности на подсолнечном масле.

3. 3

   Выложить на готовые ромштексы нарезанный сладкий болгарский перец, посыпать тертым сыром «Моцарелла».

4. 4

   Прогреть, подать к столу теплым.