Ромштекс из телятины на сковороде

Как приготовить

1. 1

   Телятину нарезать кусками, отбить и натереть специями.

2. 2

   Отдельно взбить куриные яйца, добавить воду, перемешать.

3. 3

   Смешать панировочные сухари с мукой в равных пропорциях.

4. 4

   Прогреть растительное масло на сковороде.

5. 5

   Куски мяса по очереди погрузить в яйца, в панировку с мукой.

6. 6

   Жарить на среднем огне с двух сторон до получения румяной корочки.