Роллы с нежным творожным сыром

Как приготовить

1. 1

   Рис отварить, немного остудить и добавить рисовый уксус. Яйцо взбить с добавление соевого соуса, обжарить с обеих сторон, Омлет остудить и порезать на полоски. Все подготовленные ингредиенты порезать на брусочки. Креветки сварить. На специальный коврик уложить водоросли нори.

2. 2

   Сверху положить еще не остывший рис, отступив немного места от края. На рис рядами выложить начинку и мягкий, творожный сыр. Свернуть ролл, помогая себе бамбуковым ковриком. Свободный от риса край нории смочить водой и зафиксировать рулет. Готовый рулет разрезать на несколько частей, толщиной 1.5–2 см. Роллы с нежным творожным сыром подавать с соевым соусом.