Вторые блюда · Ужин · Итальянская кухня · 25 мин · 2 порц.

Ризотто с помидорами и базиликом

Name: Ризотто с помидорами и базиликом
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: рис для ризотто — 160 г; сыр пармезан — 70 г; лук репчатый — ½ шт.; чеснок — 2 зубчика; масло сливочное — 20 г; базилик зеленый — 20 г; помидоры черри — 500 г; бульон овощной — 1 л; вино белое — 50 мл; масло подсолнечное — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; соль — по вкусу

Ингредиенты

рис для ризотто — 160 г
сыр пармезан — 70 г
лук репчатый — ½ шт.
чеснок — 2 зубчика
масло сливочное — 20 г
базилик зеленый — 20 г
помидоры черри — 500 г
бульон овощной — 1 л
вино белое — 50 мл
масло подсолнечное — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу

Об источнике

Карточка из открытого датасета chipslays/russian-recipes-parser. Плита не является автором исходного текста — мы публикуем каталог и удобный режим готовки. Вопросы по карточке: hello@plita.site.

Описание

Ризотто с помидорами и базиликом

Как приготовить

Обжарим лук и рис
Добавляем вино и через минуту начинаем добавлять разогретый бульон
На другой сковороде обжарим чеснок и помидорки и в конце добавим базилик
Выключаем под рисом и добавим сливочное масло и сыр, после размешаем и добавим помидорки

Ризотто с помидорами и базиликом

Описание

Как приготовить

Комментарии