Рисовая каша на воде с сухофруктами и медом

Как приготовить

1. 1

   Рис отварить. На часть крупы взять две части воды.

2. 2

   Довести жидкость до кипения, всыпать рис, варить десять минут.

3. 3

   Закрыть крышкой, подержать на огне еще столько же.

4. 4

   По желанию при варке в кастрюлю можно положить кусочек сливочного масла.

5. 5

   Вымыть сухофрукты, крупные плоды нарезать кусочками.

6. 6

   Переложить в сливочное масло, растопленное в небольшой кастрюле.

7. 7

   Потушить до мягкости на тихом огне, добавить мед, влить кипящую воду, варить около десяти минут.

8. 8

   Переложить рисовую кашу в тарелки, залить подливой с сухофруктами.

9. 9

   Другой вариант: в уже приготовленные сухофрукты добавить рис, кипятить несколько минут.