Десерты · Перекус · Домашняя кухня · 1 порц.

Простой шоколадный чизкейк без выпечки

Name: Простой шоколадный чизкейк без выпечки
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Печенье сахарное — 100 г; Масло сливочное — 50 г; Сыр маскарпоне — 250 г; сливки 33% — 150 г; Шоколад черный горький — 100 г; Сахарная пудра — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Коньяк — 2 ст.л.

Описание

Как приготовить

Заполнить пакет поломанным на кусочки печеньем, прокатать скалкой до получения крошки, перемешать ее с маслом. Выстлать круглую разъемную форму пленкой, заполнить крошкой, утрамбовать, сформовать бортики, поставить в холодильник, заняться начинкой.
Смешать сахарную пудру, маскарпоне, взбитые сливки, влить коньяк, добавить порошок какао, растопленный шоколад, все перемешать. Полученную начинку разложить на основании шоколадного чизкейка, убрать его в холодильник на всю ночь, оформить порошком какао.

Простой шоколадный чизкейк без выпечки

Описание

Как приготовить

Комментарии