Простое тесто для классической шарлотки

Как приготовить

1. 1

   Отделить желтки от белков.

2. 2

   Белки взбить, всыпать сахар, добавить желтки, продолжать взбивать миксером.

3. 3

   Всыпать муку, соду, оставшийся сахар, довести массу до однородности.

4. 4

   Время выпекания – полчаса, температура – 160 градусов.