Полосочки с ягодной начинкой

Как приготовить

1. 1

   Размягченное сливочное масло взбить с сахарным песком, сметаной и ванилином.

2. 2

   Муку просеять, всыпать в основную массу. Замесить тесто, разделить на две половины, каждую обернуть пищевой пленкой, поместить на час в холодильник.

3. 3

   Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто в прямоугольник и нарезать полосками.

4. 4

   По всей длине выложить любое густое повидло, свернуть рулетом, нарезать на кусочки.

5. 5

   Заготовки выложить на противень, печь в заранее разогретой духовке при температуре 180 – 190 градусов в течение 20 минут до готовности. Готовое печенье остудить, посыпать сахарной пудрой.