Пирог с клубникой и маскарпоне

Как приготовить

1. 1

   Яйца смешать с сахаром и солью. Добавить маскарпоне или жирную сметану. Цедру лимона.

2. 2

   Муку смешать с разрыхлителем. Постепенно добавляя к яйцам замешиваем тесто.

3. 3

   Форму смазать маслом и посыпать сухарями. В тесто порезать половину клубники. Выложить тесто в форму и сверху оставшуюся клубнику. Запекать при 170° 50 минут.