Пирог «Маковник» с повидлом

Как приготовить

1. 1

   Смешать тертую цедру одного лимона, молотый мак, сахарный песок, ванилин из пакетика. Всыпать просеянную муку, смешанную с содой. Влить стакан молока, положить сырое яйцо, замесить тесто.

2. 2

   Заполнить тестом смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки. Печь до готовности. Готовый корж разрезать по горизонтали острым ножом пополам, промазать повидлом, верх пирога «Маковник» посыпать сахарной пудрой.