Перловка с говяжьей тушенкой без замачивания

Как приготовить

1. 1

   Крупу промыть.

2. 2

   Довести воду до кипения, всыпать перловку.

3. 3

   Варить три минуты на сильном огне.

4. 4

   Воду слить, влить новую порцию жидкости.

5. 5

   Довести до кипения, огонь уменьшить, варить около часа, помешивать.

6. 6

   Выложить на сковороду жир из консервной банки, обжарить репчатый лук и морковь.

7. 7

   Консервированное мясо нарезать кусочками.

8. 8

   За пятнадцать минут до готовности перловой каши добавить овощную обжарку.

9. 9

   Оставить блюдо под крышкой на десять минут.