Печеночный торт с морковным кремом и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Основной продукт очистить от пленок, порезать кусочками, замочить на час в молоке.

2. 2

   Перемолоть печень при помощи блендера, перемешать со сметаной, солью, яйцами, специями. Масса должна получиться однородной.

3. 3

   Выпечь коржи.

4. 4

   Измельчить лук, потереть морковь, продукты пассеровать, затем перемешать с рубленой зеленью, давленым чесноком, майонезом.

5. 5

   Сформовать закуску в виде торта, поставить на три часа в холодильник.