Печенье «Медвежонок Барни» по-домашнему

Как приготовить

1. 1

   Растопить масло, насыпать сахар. Размешать. Вбить яйца. Взбить все с помощью венчика. Налить кефир, размешать, положить соду (гасит не нужно) или разрыхлитель.

2. 2

   Положить потертую цедру лимона. Насыпать муки столько, чтобы консистенция была гуще, чем на оладушки. Оно должно равномерно распределиться по формочкам.

3. 3

   Смазывать формочки нет необходимости. Положить в них тесто на 2/3 чуть-чуть потрясти, чтобы все пустоты заполнились. Отправить печенье «Медвежонок Барни» в духовку, готовить минут 25.